tisdag 12 augusti 2014

Reglering om namnet absint - del 5

Idag kom det via Facebook en glad nyhet om att det regionalprotektionistiska namnskyddet av absint (egentligen absinthe) som vissa lokala intressen i Schweiz velat genomföra nu har förlorat i två schweiziska domstolsinstanser av tre. Även om domslutet kan överklagas åtminstone en gång till, till Schweiz motsvarighet till Högsta domstolen, så verkar det alltså som att det hela nu åtminstone rör sig i rätt riktning.

Notera att jag absolut inte har något emot namnskydd av absinthe i sig, men ett sådant skydd måste i så fall grunda sig på tillverkningssätt och ingredienser och inte på var absinten råkar produceras.

Denna nyhet fick jag först vetskap om på Absinthe Originals facebookgrupp (du måste dessvärre vara inloggad där) och uppgiften ska komma ifrån Nicole Matter på familjeföretaget Matter-Luginbühl AG som tillverkar bland annat Duplais-serien, men bolaget råkar helt enkelt ligga i fel region i Schweiz. Om det här IGP-förslaget hade gått igenom, eller om det går igenom, så skulle deras absinter inte ha få kallas absinthe längre, trots att det är precis vad de är.

Mer att läsa om domslutet som förhoppningsvis kan betyda slutet för denna ganska infekterade IGP-strid finns på The Local - Switzerland's News in English.

Jag har skrivit om detta tidigare här på bloggen.
Klicka på etiketten absint(he) och gå bakåt för att hitta de tidigare inläggen.

*) IGP står för Indication géographiques protegées.

söndag 3 augusti 2014

Recension av Grön Opal

Hmm. Jag tycks helt ha glömt (?) bort att följa upp ett tidigare inlägg om den svenska absinten Grön Opal som jag skrev i april. Och det kan det ju vara läge att göra även om det är lite sent.

Grön Opal
Efter att ha smakat Grön Opal måste jag helt enkelt bara berätta att detta är en av de allra bästa absinterna som finns att köpa över huvud taget! Utan tvekan! Fem stjärnor av fem möjliga. Fem Michelingubbar av fem likaledes svullna figurer.

Eftersom jag inte är så bra på att beskriva smaker och sådant så får det räcka med att Grön Opal helt klart ligger i toppskiktet, bland de fem absolut bästa. Själv har jag nog egentligen bara provat en absint tidigare som jag tycker varit något bättre, fast detta är helt och hållet en subjektiv värdering så klart. Allra överst på min personliga lista ligger Jade PF 1901 (se bild nedan). Därefter kommer förmodligen Grön Opal. En som jag annars brukar förlita mig på rätt mycket själv, som en sorts standardabsint främst beroende på priset, är Libertine Intense 72 (bild nedan). Det är den jag druckit mest av själv än så länge men det beror alltså helt och hållet på att den är några hundralappar billigare utan att för den skull vara en osmaklig absint på något vis.


Jade (PF) 1901
Libertine Intense 72
Smakmässig beskrivning då? Tja, medan t ex Libertine är något enkel i smaken så är Grön Opal helt klart mer komplex och ha mer smak av t ex malört, utan att malörten för den skull dominerar på minsta vis. Det är givetvis en helt subjektiv värdering åter igen, men jag tycker personligen att Grön Opal tillhör en av de mest välbalanserade absinterna på marknaden. Och då räknar jag självfallet inte med alla de fusk- och bluffvarianterna av så kallad "absinth" som tyvärr också finns.  :-(

Är man helt och hållet nybörjare skulle jag nog rekommendera Libertine Intense 72, på grund av det billigare priset, men vet man med sig att man gillar absint så är Grön Opal definitivt en som är värd att prova. Det är också betydligt enklare att få tag i en flaska Opal än de för svenska förhållandena något "udda" sorterna Libertine och Jade.



Det kan vara värt att veta att Grön Opal såldes slut på mindre än en vecka, om jag inte missminner mig totalt. Men den återkommer så klart och kan beställas från Systembolaget härifrån igen i början av september är det sagt. Jag själv väntar definitivt på att den ska komma tillbaka. (Vit Opal finns däremot kvar och kan beställas härifrån. Jag har inte provat den själv ännu men den ska enligt en seriös bedömare på Absinthe.se också vara i toppklass. Han har dock inte recenserat den på själva sajten än så länge.)

Edit:
Absinthe.se recenserar Grön Opal här och ger den 90 poäng av 100 (eller 5 stjärnor av 5).

Smartphone (till slut)

Ja, då har jag precis som nästan alla andra i åldersspannet 10 - 55 år ungefär skaffat mig en så kallad smartphone. Det blev i och för sig en rätt enkel modell (en Samsung Galaxy Trend Plus) men jag tror att jag bör kunna göra det jag vill när jag inte är hemma eller har tillgång till någon annans dator eller surftelefon. Jag kan kolla e-posten, använda facebook, surfa runt och kolla t ex kartor, tidtabeller, priser och diverse annan info. Dessutom kan jag fotografera och slänga upp bilden på t ex facebook i ett nafs (hoppas jag).

Det enda jag är osäker på än så länge är hur pass säkert man hoppar runt på internet så att säga? Man vill ju inte direkt att ens lösenord och andra viktigare uppgifter flyger runt i cyberrymden precis hur som helst. En grundapp att installera lär nog (förmodligen) bli någon form av antivirus och sedan får jag kolla upp det här med hur t ex lösenord krypteras. Känns rätt viktigt faktiskt. Hur det är med brandväggar för smartphones har jag ingen aning om, än så länge.


Edit:
4 GB i själva telefonen kan tyckas lite lite kanske. Men det beror ju på hur många appar man vill köra eller installera. Själv kommer jag nog inte att installera så mycket, och kanske definitivt inga spel. Sedan verkar det som att det går att installera en del även på minneskortet. Just nu har jag 8 GB (6,42 ledigt) på minneskortet och det är där jag framför allt kommer att lägga all media (musik, fotografier och annan media). Detta minneskort är ett som jag använt rätt länge och kommer garanterat att uppgraderas till något större framöver. Telefonen i sig stöder minneskort på upp till 64 GB. Något som jag sedan också måste lista ut är hur man egentligen ska få t ex foton från kameran att automatiskt hamna i en förvald mapp på minneskortet istället för i telefonens minne där det just nu "bara" finns ca 1,28 GB ledigt utrymme.
Edit2: Mobilen kände av minneskortet och lagrar automatiskt bilderna där. Att själv välja exakt vilken mapp, att döpa om den, att flytta den eller att slänga upp en genväg på en av hemskärmarna verkar dock vara lite svårare. /edit2

I huvudsak är jag annars väldigt nöjd med denna. Tiden får sedan utvisa hur fel eller rätt jag har, särskilt med tanke på att jag inte har någon direkt erfarenhet av surftelefoner sen tidigare.


Edit 3 (2017-09-10):
Ja, ja.. Med tiden har det definitivt visat sig att den där mobilen (ovan) inte alls håller måttet.. längre. För det första slutade min bankapp att fungera på grund av att mobilens programvara (Android) helt enkelt är för gammal. Och att ha bankens app med sig bedömer jag numera som rätt nödvändigt och viktigt. För det andra så är minneskapaciteten helt enkelt alldeles för snålt tilltagen och gör att de appar som jag bedömer att jag vill ha inte ens går att uppdatera (ibland) för att det finns för lite lagring för det. Och så är det ju en rätt liten skärm, och det som stör mig mest med det är att knapparna för textinmatning är små, små, små och det är rätt pillrigt att pricka rätt när man skriver.. vilket gör att man helst inte skriver så värst mycket alls med den.

Så nu har jag riktat in mig på att skaffa en ny mobil. Det blir dock knappast något så kallat "flaggskepp" den här gången heller utan jag håller mig nog till en i mellanklassegmentet, en Samsung Galaxy A3 (2017), som har fått bra recensioner på rätt många ställen och som faktiskt konkurrerar med betydligt dyrare modeller. Det bör vara en fullt duglig smartphone för mina rätt ringa (?) behov i alla fall.