onsdag 26 september 2012

Reglering om namnet absint på gång (?)

Nu verkar det som att en reglering inom EU som handlar om vad spritdrycken absint ska vara och inte ska vara för att få kallas absint (absinthe på franska och engelska) kan vara på gång. En sådan reglering har varit under behandling en tid nu, framför allt i Schweiz, och den har varit efterfrågad av åtminstone en del absintvänner. Detta innebär nu dessvärre en del smolk i bägaren, så att säga.

Problemen är i huvudsak två:
För det första kämpar så klart producenter av diverse så kallade fulabsinter (brukar kallas crapsinthes på engelska) för att deras egna produkter ska kunna passera som absint även i framtiden. Kännare och absintälskare generellt vill dock att det blir de traditionella metoderna, som tillämpades under absintens storhetstid under slutet av 1800-talet och i början av 1900-talet, som ska vara den rådande normen. Fulabsinter generellt har egentligen föga med absint att göra och handlar snarare mest bara om kryddad eller smaksatt sprit, typ kryddad snaps. (Läs mer om skillnaderna här på min personliga hemsida.)

För det andra så har alltså Schweiz (eller rättare sagt schweiziska absintproducenter) varit pådrivande för denna utveckling mot en lagstadgad definition. Nu verkar det dock som att det har gått en del hybris i schweizarnas ansträngningar. På något vis har regional protektionism blandats med i leken. Det handlar då om att en del tillverkare i Val-de-Travers-regionen verkar vilja få igenom att endast absint som är tillverkad där ska få kallas absint. Denna regionala begränsning verkar dock endast gälla om drycken ska få säljas i Schweiz, än så länge i alla fall. Reglernas tillämpning är oklara och inget är mig veterligen helt klart ännu.


Val-de-Travers anses förvisso vara spritdrycken absints födelseplats. Under hela förbudstiden i Schweiz från 1910 fram till 2005 brändes dessutom absint i lönndom i åtminstone just den regionen, och helt enligt konstens alla regler. Men att endast absint därifrån ska få heta absint är ju ungefär lika dumt som att choklad endast ska få heta choklad om den är tillverkad i Centralamerika, för vad jag känner till så var det väl mayaindianerna eller kanske aztekerna som först kan sägas ha förädlat bönorna och gjort choklad?

Det finns endast en benämning som jag själv kan gå med på att den namnskyddas i förhållande till regionen Val-de-Travers och det är absint som kallas La Bleue. Denna benämning representerar nämligen den absint (oftast blanche eller ofärgad) som brändes i lönndom under förbudstiden. Men i övrigt så kan man definitivt hävda att den huvudsakliga absintproduktionen stod att finna i Frankrike, åtminstone sedan den senare hälften av 1800-talet. Efter det att förbuden kom i Schweiz och Frankrike i början av 1900-talet flyttades den främsta (europeiska) produktionen till Spanien. Men även i USA har det tillverkats absint, både då och nu. Så att hävda att genuin absint måste vara producerad i Val-de-Travers i Schweiz är i mitt tycke enbart dumt!


Källor:

Blogginlägg i ämnet:

Diskussionstrådar på absintforum:

onsdag 12 september 2012

"Polisen" kräver pengar. (Bedrägeri!)

Jaha! Så var det dags igen då. Inte nog att skurkar ringer och vill ha pengar för ingenting (se mitt föregående inlägg). Nu blockerar de dessutom datorer och säger sig vara "polisen" och de vill ha runt 1 000 kr (ca 100 euro) för att man över huvud taget ska kunna fortsätta använda sin dator.

OBS: Om du råkar ut för detta (eller något liknande). BETALA INGENTING!!! Dessa cyberskurkar och avskumskriminella låser inte upp din dator i alla fall. (Artikel på engelska från Microsoft.) De bara tar pengarna och säger inte ens tack!

Obs: Bilden här länkar inte till någon skit utan
endast en större version av själva bilden.

Själv har jag inte personligen råkat illa ut (ännu), men en nära anhörig har gjort det. Och det har nu visat sig vara allt annat än lätt att få bort skiten. På plats försökte jag starta om datorn i felsäkert läge för att därifrån kunna göra en systemåterställning, något som enligt uppgift ska fungera i de allra flesta fallen. Men det sket sig, så att säga, i och med att datorn fick blåskärm och vill att man ska scanna hårddisken med Checkdisk. Lättare sagt än gjort då jag inte kommer åt att skriva in något kommando någonstans. Windows i normalläge låser sig på grund av bedrägeriprogrammet och felsäkert läge kommer jag inte åt för att göra en systemåterställning eller scanna datorn med t ex Malwarebytes Anti-Malware.

Det jag har fått göra är att montera ur hårddisken och ta hem den till mig för att montera in den i min dator och köra rensning av den smittade hårddisken på det viset... Tur att det ändå var en vanlig stationär dator i alla fall.

På nätet finns det en del information om den här stygga saken. Och det verkar dessutom som att den kan smitta från så pass vanliga sajter som Blocket och SJ (källa här).

Bra och definitivt gedigen information finner man annars på Per Hellqvists blogg om datorsäkerhet och här är en bra början om man vill läsa mer. Kommentarerna till den här posten erbjuder också en del information från olika användare. En annan sida som länkar till olika nyhetssidor om den här trojanen är en bloggsida på Cint Konsumentnytt. Dessutom kan man ta del av en artikel på Aftonbladets hemsida där några goda råd också ges för att kanske slippa sånt här.

Nu har jag alltså några "svettiga" timmars arbete med att koppla in hårddisken i min dator, försöka se till att inte mina egna diskar smittas (vilket jag dock tror är ganska osannolikt) och sedan skanna av den smittade hårddisken med bland annat Malwarebytes Anti-Malware och Microsoft Security Essentials. Förhoppningsvis går den då att köra igen, så att säga, men frågan är om personen som drabbades bör ändra alla sina lösenord också? Det verkar dessvärre så...

Uppdateringar i det här ärendet lär följa (i kommentarerna till det här inlägget).